Jídelní lístek

Předkrm

80g Domácí vepřová trhaná paštika s jablečno-cibulovou marmeládou, škvarky

        a nakládanou červenou cibulí, chléb                                                

Polévka

250ml Zelná polévka s klobásou a švestkami, zakysaná smetana, pečivo                                                             

Hlavní jídla

180g Hovězí líčka na víně, restovaná kořenová zelenina, houby s bramborovou kaší                            

180g Konfitované kachní stehno a prso, červené zelí, žemlová nádivka s brusinkami

          a uzeným špekem                                                                                                 

150g Kuřecí řízečky s bramborovou kaší                                                                                                    

Domácí bramborové šišky s mákem, ořechy a máslem                                                                                                                                                

Hovězí Burger 170g vyzrálého hovězího maso v máslové bulce, cibulový kroužek,                                

slanina, cheddar, nakládaná okurka, ledový salát, domácí BBQ omáčka a majonéza

z pečeného česneku                   

                                                                     

Míchaný salát s krutony, slaninou, vejcem, parmezánem a dresinkem                                                       

                                                                                                            - s kuřecím masem 100g                    

Jitrnice s kysaným zelím a kremžskou hořčicí, chléb

Dětské jídlo - Rajská omáčka s těstovinami                                                                                                     

Dezert

Jablečný štrůdl s vanilkovým krémem a ořechovou drobenkou                                                              

Přílohy:

200g steakové hranolky                   55,-

200g bramborová kaše                    45,-

200g salát coleslaw                          50,-

                                                                                                                     

75,-

65,-               

220,-

215,-

160,-

145,-               

180,-

150,-

190,-

 

140,-

120,-

 

 

 75,-